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女と猫は呼ばない時にやって来る。|魚のほね

エリアのブログ紹介2009年9月8日 火曜日 7:38 PM
魚のほね

おいしい魚を食べに行こう

おいしい魚が食べたいな~と思ってもなかなか魚料理専門店を見つけることができません。

お寿司屋さんなどはたくさんあるのですが。

素敵なお店がブログで紹介されていました。

サンマの塩焼き!!

この季節脂がのっていておいしそうですね。

~以下ブログより引用~

毎月恒例の魚のほねです。今回はタラバガニと、季節も終わりに近い鮎です。

相変わらずマスターの目利きも素晴しく、この夜もとっても美味しかったのです。

すじこ、酢みそのタコ、マコガレイの昆布ジメ。

すじこもマコガレイも美味しかったのですが、ここで一番はタコ。

三浦半島で捕れたものらしいのですが美味すぎ。

酢みそとのハーモニーも○です。

■続きはこちらから。


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